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팽이버섯고기된장

372 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 35 g
  • 고추장(저당) 10 g
  • 된장 15 g
  • 팽이버섯 200 g
  • 돼지고기 뒷다리살 100 g
  • 생마늘 5 쪽
  • 대파슬라이스 80 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 51.87 g 53%
단백질 32.55 g 33%
지방 5.76 g 13%
제공량 595g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 송송 썬다

  3. 3

    냄비에 고기를 넣고 익힌다

  4. 4

    양파, 대파, 팽이버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    물 200ml를 붓고 끓인다

  6. 6

    된장을 풀어 넣고 한소끔 더 끓인다

  7. 7

    간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다

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