계란두부 유부초밥
재료
주재료
- 유부초밥 7 개
- 생 달걀 1.5 개
- 두부 0.3 모
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
59.15 g
43%
단백질
32.48 g
24%
지방
20.3 g
33%
조리 순서
-
1
두부와 계란, 오이, 당근을 잘게 썬다
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2
팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 부친다
-
3
계란을 풀어 스크램블한다
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4
밥에 식초, 설탕, 소금을 넣고 섞어 양념한다
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5
양념한 밥에 두부, 계란, 오이, 당근을 넣고 섞는다
-
6
유부의 물기를 제거한 후 밥을 채운다
-
7
유부초밥 위에 참깨를 뿌린다
