연어를 잘게 다진다
다진 양파, 고추, 마늘을 준비한다
볼에 다진 연어, 양파, 고추, 마늘, 간장, 레몬즙, 참기름을 넣고 섞는다
기호에 따라 약간의 고춧가루와 후추를 추가한다
재료가 잘 어우러지면 완성해서 접시에 담는다
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