목록으로 가기
KR EN JP

두부계란장아찌

난이도 NORMAL 1,233 kcal
#두부계란장아찌 #반찬 #간단요리 #장아찌 #계란요리 #두부요리 #저염식 #밥반찬 #다이어트음식 #집밥
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부부침 500 g
  • 삶은 달걀 3 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 청양고추 200 g
양념/소스
  • 생마늘 15 쪽
  • 설탕(백설탕) 10 g
  • 물엿 15 g
  • 맛술 10 g
  • 매실청 20 g
  • 멸치액젓 10 g
  • 간장 70 g
영양 요약
탄수화물 90.74 g 29%
단백질 85.56 g 27%
지방 61.93 g 44%
제공량 1055g
조리 순서
  1. 1

    두부와 달걀을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    달걀을 삶아 껍질을 벗긴다

  3. 3

    냄비에 간장, 물, 설탕, 식초, 맛술, 고추, 마늘을 넣고 끓인다

  4. 4

    양념장이 끓으면 식힌다

  5. 5

    통에 두부와 삶은 달걀을 넣고 식힌 양념장을 붓는다

  6. 6

    냉장고에서 1일간 숙성시킨다

채용 이용약관 개인정보처리방침 제휴 문의 밀로(Mealo)
주식회사 필라이즈 (Pillyze Inc.)
사업자 등록번호: 483-87-02112
  |  대표: 신인식
주소: 06241 서울특별시 강남구 테헤란로2길 27, 904호 (역삼동, 비젼타워)
통신판매업신고 : 2023-서울강남-04623호 
의료기기판매업 신고 : 제 2023-3220033-00321호
대표번호: 1544-6737 (유선 상담 불가 / 서비스 문의는 support@pillyze.com 로 문의해주세요) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
본 사이트에 게시된 모든 콘텐츠, 게시물의 저작권은 주식회사 필라이즈에게 있습니다. 
본 사이트의 모든 콘텐츠 및 게시물에 대한 무단적인 수집, 전재, 복사, 배포를 엄격히 금합니다. 
QR Code
AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘