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닭가슴살 묵은지찜

1,087 kcal
#다이어트 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 10 g
  • 참고을 재래식 된장 30 g
  • 참치액 10 g
  • 치킨스톡 10 g
  • 들기름 33 g
  • 청양고추 1 개
  • 묵은지 420 g
  • 닭가슴살 515 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 36.06 g 14%
단백질 133.33 g 51%
지방 41.04 g 35%
제공량 1033.2g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    묵은지를 적당한 크기로 자른다

  3. 3

    양파와 대파는 채 썬다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 볶는다

  5. 5

    닭가슴살이 반쯤 익으면 묵은지와 양파를 넣고 볶는다

  6. 6

    물과 묵은지 국물을 약간 넣는다

  7. 7

    약불에서 재료가 부드럽게 익을 때까지 끓인다

  8. 8

    대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다

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