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팽이버섯 닭 덮밥

370 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 1 쪽
  • 풋고추 1 개
  • 맛술 25 g
  • 양조간장 30 g
  • 닭가슴살 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 잡곡밥 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 57.77 g 59%
단백질 33.89 g 35%
지방 2.62 g 6%
제공량 453g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팽이버섯은 밑동을 자르고 손질한다

  3. 3

    양파와 당근을 채 썬다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶는다

  5. 5

    닭고기가 반쯤 익으면 양파와 당근을 넣고 볶는다

  6. 6

    팽이버섯을 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    간장, 설탕, 맛술로 양념한다

  8. 8

    물이나 육수를 약간 넣어 끓인다

  9. 9

    밥 위에 볶은 재료를 올린다

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