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콩담백면 비빔국수

난이도 EASY 193 kcal
#콩담백면 #비빔국수 #콩국수 #저칼로리 #식물성단백질 #채식 #여름메뉴 #소면요리 #비빔면 #두부요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 저당 굴소스 2 회분
  • 참기름 1 스푼
  • 콩나물 0.5 회분
  • 콩담백면 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 40.79 g 54%
단백질 7.84 g 10%
지방 11.68 g 35%
제공량 385g
조리 순서
  1. 1

    콩국물과 두부를 믹서에 곱게 간다

  2. 2

    소금, 설탕, 식초로 간을 맞춘다

  3. 3

    오이, 당근, 양배추를 채썬다

  4. 4

    소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다

  5. 5

    비빔장(고추장, 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름)을 만든다

  6. 6

    삶은 소면에 비빔장과 채소를 넣고 버무린다

  7. 7

    콩담백국물을 곁들여 완성한다

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