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사골북엇국🐂🐬🍲

612 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 파 40 g
  • 생마늘 10 g
  • 들기름 5 g
  • 참치액 8 g
  • 새우젓 10 g
  • 두부 300 g
  • 무 128 g
  • 황태채 45 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.37 g 14%
단백질 68.57 g 45%
지방 27.49 g 41%
제공량 601g
조리 순서
  1. 1

    북어포를 물에 불려 결대로 찢는다

  2. 2

    사골육수를 끓인다

  3. 3

    불린 북어와 다진 마늘, 대파를 참기름에 볶는다

  4. 4

    사골육수에 볶은 재료를 넣고 끓인다

  5. 5

    국간장과 소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    계란을 풀어 넣고 한 번 더 끓인다

  7. 7

    마지막에 후춧가루를 뿌린다

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