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사골북엇국🍲

428 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 100 ml
  • 한우 사골 육수 250 g
  • 생 달걀 1 개
  • 파 40 g
  • 생마늘 10 g
  • 들기름 5 g
  • 참치액 8 g
  • 새우젓 11 g
  • 두부 60 g
  • 무 128 g
  • 황태채 45 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 13.33 g 13%
단백질 53.07 g 51%
지방 16.94 g 36%
제공량 712g
조리 순서
  1. 1

    북어포를 물에 불려 먹기 좋게 찢는다

  2. 2

    대파를 송송 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 북어포를 볶는다

  4. 4

    사골 육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    북어포가 충분히 퍼지면 대파를 넣고 소금, 후추로 간한다

  6. 6

    계란을 풀어 넣고 한 번 더 끓인다

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