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우삼겹숙주찜

조리 10분 난이도 EASY 818 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알배추 40 g
  • 숙주 200 g
  • 우삼겹 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 5.39 g 3%
단백질 91.38 g 47%
지방 42.75 g 50%
제공량 640g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    우삼겹은 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 숙주를 먼저 깔고 그 위에 우삼겹을 올린다

  4. 4

    소금, 후추, 다진 마늘을 뿌린다

  5. 5

    뚜껑을 덮고 센 불에서 3~4분 익힌다

  6. 6

    숙주가 숨이 죽고 우삼겹이 익으면 잘 섞는다

  7. 7

    간장 소스 또는 초간장을 곁들여 완성한다

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