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으깬 삶은 단호박 + 달걀 + 알룰로스 + 프로틴 파우더 => 전자레인지 7~8분
단호박의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 얇게 썬다
단호박을 찜기에 넣고 15분간 찐다
찐 단호박을 곱게 으깨준다
볼에 으깬 단호박, 밀가루, 우유, 설탕, 소금, 드라이이스트, 달걀, 버터를 넣고 반죽한다
반죽을 1시간 1차 발효한다
반죽을 나눠 둥글게 성형한다
팬에 종이호일을 깔고 성형한 반죽을 올린 후 30분 2차 발효한다
180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다
식힘망에 올려 식힌다
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