가지와 목심을 한 입 크기로 썬다
팬에 기름을 두르고 목심을 볶는다
목심이 반쯤 익으면 가지를 넣고 볶는다
가지가 부드러워지면 고수를 넣고 간을 맞춘다
모두 익으면 접시에 담아낸다
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