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청경채볶음

1,083 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 15 g
  • 돼지고기 목살 370 g
  • 참치액 10 g
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 진간장 10 ml
  • 청경채 380 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.95 g 6%
단백질 92.83 g 35%
지방 70.58 g 59%
제공량 800g
조리 순서
  1. 1

    청경채를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    마늘을 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    마늘을 먼저 볶아 향을 낸다

  5. 5

    청경채를 넣고 센불에서 빠르게 볶는다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    청경채가 숨이 죽으면 접시에 담는다

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