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チンゲン菜の炒め物

1,083 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りにしたにんにく 15 g
  • 豚肩ロース肉 370 g
  • ツナエキス 10 g
  • オイスターソース 0.5 会分(2スプーン)
  • 濃口しょうゆ 10 ml
  • チンゲン菜 380 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.95 g 6%
たんぱく質 92.83 g 35%
脂質 70.58 g 59%
提供量 800g
調理手順
  1. 1

    チンゲン菜をよく洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにくを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて中火で熱する。

  4. 4

    にんにくを先に炒めて香りを出す。

  5. 5

    チンゲン菜を加え、強火で手早く炒める。

  6. 6

    塩とこしょうで味を調える。

  7. 7

    チンゲン菜がしんなりしたらお皿に盛り付ける。

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