미나리와 소고기를 깨끗하게 손질한다
육수를 냄비에 붓고 끓인다
끓는 육수에 소고기를 얇게 썰어 넣는다
소고기가 익으면 미나리를 넣어 살짝 데친다
간장, 소금 등으로 기호에 맞게 간을 한다
준비한 소스에 찍어 먹는다
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