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비빔밥 나물

118 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 시금치무침 40 g
  • 당근라페 40 g
  • 애호박볶음 40 g
  • 버섯구이 40 g
  • 콩나물 40 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.67 g 40%
단백질 5.89 g 18%
지방 5.97 g 42%
제공량 200g
조리 순서
  1. 1

    시금치, 고사리, 도라지, 콩나물 등 나물을 각각 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    끓는 물에 각각 나물을 데치고 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짠다

  3. 3

    팬에 약간의 참기름을 두르고 나물을 각각 소금, 마늘, 참기름으로 조물조물 무친다

  4. 4

    그릇에 밥을 담고 무쳐둔 나물을 보기 좋게 올린다

  5. 5

    계란프라이와 고명을 올린 후 고추장과 함께 낸다

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