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ビビンバのナムル

118 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ほうれん草ナムル 40 g
  • 人参ラペ 40 g
  • ズッキーニ炒め 40 g
  • きのこのグリル 40 g
  • もやし 40 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.67 g 40%
たんぱく質 5.89 g 18%
脂質 5.97 g 42%
提供量 200g
調理手順
  1. 1

    ほうれん草、ぜんまい、桔梗の根、もやしなどのナムルをそれぞれきれいに洗って準備する

  2. 2

    沸騰したお湯でそれぞれのナムルをさっと茹で、冷水にさらした後、水気をしっかり絞る

  3. 3

    フライパンにごま油を少し入れ、ナムルをそれぞれ塩、にんにく、ごま油で和える

  4. 4

    器にご飯を盛り、和えたナムルを彩りよくのせる

  5. 5

    目玉焼きと具材を飾り、コチュジャンと一緒に提供する

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