파스타를 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다
방울토마토, 오이, 양상추를 한 입 크기로 자른다
올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다
그릇에 채소와 파스타를 담고 소스를 뿌린다
리코타치즈를 올리고 견과류를 뿌린다
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