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된찌ㅇ

조리 35분 난이도 EASY 891 kcal
#된장찌개 #한식 #찌개 #된장 #집밥 #뚝배기 #돼지고기찌개 #간단한요리 #국물요리 #집에서만들기
이미지 준비중
재료
주재료
  • 990 맛있는 두부 420 g
  • 생 애호박 250 g
  • 생마늘 29 g
  • 느타리버섯 150 g
양념/소스
  • 물 550 ml
  • 오뚜기식용유 20 g
  • 순창 100%현미 태양초 찰고추장 25 g
  • 해찬들 구수한 가정식 집된장 75 g
영양 요약
탄수화물 76.62 g 34%
단백질 57.88 g 26%
지방 40.55 g 40%
제공량 1519g
조리 순서
  1. 1

    두부, 애호박, 감자, 대파, 양파, 청양고추, 표고버섯, 돼지고기를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 돼지고기를 넣고 중불에서 볶는다

  3. 3

    돼지고기에 표고버섯, 양파, 감자, 애호박을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    고기와 채소가 익으면 물 400ml를 붓는다

  5. 5

    된장을 풀어 넣고 끓인다

  6. 6

    두부, 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓인다

  7. 7

    필요에 따라 다진 마늘, 고춧가루로 간을 맞춘다

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