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유부 에그샐러드 참치 초밥

1,004 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 닭가슴살 31.7 g
  • 유부 117 g
  • 살코기 참치 85 g
  • 흰쌀밥 88.6 g
  • 짜먹는에그샐러드 153 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 66.89 g 27%
단백질 47.71 g 19%
지방 60.34 g 54%
제공량 475.3g
조리 순서
  1. 1

    유부는 끓는 물에 데친 후 물기를 제거한다

  2. 2

    계란을 삶아 식힌 뒤 으깨어 에그샐러드를 만든다

  3. 3

    에그샐러드에 마요네즈, 소금, 후추로 간을 한다

  4. 4

    참치캔은 물기를 뺀 후 마요네즈와 잘 섞어준다

  5. 5

    밥에 소금, 식초, 설탕을 넣고 초밥용 밥을 만든다

  6. 6

    유부주머니에 밥을 2/3 정도 채운다

  7. 7

    밥 위에 에그샐러드와 참치를 올린다

  8. 8

    기호에 따라 쪽파나 검은깨로 장식한다

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