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스콘

388 kcal
#스콘 #베이킹 #영국식 #간식 #오븐 #차와 어울리는 #홈베이킹 #디저트 #빵 #간단 레시피
이미지 준비중
재료
주재료
  • 바이오 플레인 저지방 100 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 빼르빼르 체리베리 40 g
  • 아몬드가루 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.19 g 34%
단백질 23.25 g 23%
지방 19.48 g 43%
제공량 173g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 200도로 예열한다

  2. 2

    밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 잘라 넣고 손끝으로 부스러진 상태로 섞는다

  4. 4

    우유와 달걀을 넣고 가볍게 반죽한다

  5. 5

    반죽을 둥글게 모아 2~3cm 두께로 민다

  6. 6

    원형으로 찍거나 칼로 나눠 모양을 만든다

  7. 7

    오븐 팬에 올리고 계란물을 얹는다

  8. 8

    예열된 오븐에서 15~20분간 굽는다

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