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쑥라떼

조리 5분 난이도 EASY 196 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 치아시드 10 g
  • 난소화성말토덱스트린 10 g
  • 알룰로스 액상 2 스푼
  • 매일두유 99.9 190ml 1 팩
  • 쑥가루 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 49.33 g 60%
단백질 12.37 g 15%
지방 9 g 25%
제공량 260ml
조리 순서
  1. 1

    쑥을 깨끗이 씻고 물기를 제거한다

  2. 2

    쑥을 끓는 물에 살짝 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다

  3. 3

    데친 쑥과 우유, 꿀을 믹서에 넣고 곱게 갈아준다

  4. 4

    작은 냄비에 갈아낸 쑥우유를 담고 약불에서 따뜻하게 데운다

  5. 5

    잔에 쑥라떼를 붓고 기호에 따라 쑥가루를 뿌려 낸다

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