다시다조림

131 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 기꼬만 숙성 혼미림 15 ml
  • 청주(도수 16%) 15 g
  • 진간장 F3 15 g
  • 설탕(황설탕) 15 g
  • 다시마 30 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 26.75 g 94%
단백질 1.49 g 5%
지방 0.09 g 1%
제공량 90g
조리 순서
  1. 1

    무와 감자를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 대파도 굵게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 감자, 무, 양파를 볶는다

  4. 4

    물 200ml를 붓고 끓인다

  5. 5

    다시다 1큰술을 넣는다

  6. 6

    간장, 설탕을 추가해 간을 맞춘다

  7. 7

    국물이 자작하게 졸면 대파를 넣고 마무리한다

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