닭가슴살을 삶아 한입 크기로 찢는다
과일(사과, 오렌지 등)은 껍질을 벗기고 얇게 썬다
채소(양상추, 방울토마토 등)는 깨끗이 씻어 준비한다
볼에 닭가슴살, 과일, 채소를 넣고 골고루 섞는다
드레싱(요거트 또는 오렌지드레싱)을 뿌려 완성한다
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