양배추, 양파, 피망, 당근, 토마토를 먹기 좋게 썬다
냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다
양파가 투명해지면 당근, 피망, 양배추를 넣고 함께 볶는다
토마토와 물을 넣고 끓인다
월계수잎, 소금, 후추를 넣고 중불에서 20분간 끓인다
재료가 모두 익으면 월계수잎을 건져내고 완성한다
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