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유지만 마라샹궈

조리 15분 난이도 EASY 404 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 구운 마늘 4 쪽
  • 청경채 100 g
  • 고춧가루 1 스푼
  • 목이버섯 50 g
  • 저당 굴소스 15 g
  • 올리브오일 1 스푼
  • 비비드키친 저당 마라 소스 15 g
  • 숙주 30 g
  • 스리라차 소스 15 g
  • 대패 목심 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 17.2 g 17%
단백질 23.29 g 23%
지방 27.68 g 61%
제공량 346g
조리 순서
  1. 1

    고기와 해산물, 야채, 두부 등 재료를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    팬에 유지(버터 또는 기름)를 넉넉히 두르고 마라소스를 넣어 볶는다

  3. 3

    준비한 재료를 팬에 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  4. 4

    소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

  5. 5

    재료에 소스와 향이 잘 배도록 완전히 볶아낸 후 접시에 담아낸다

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