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두부초코케익

조리 30분 난이도 NORMAL 1,574 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 무가당 코코아 파우더 40 g
  • 타피오카 전분 20 g
  • 아몬드가루 90 g
  • 귀리(오트밀) 80 g
  • 카놀라유 20 g
  • 알룰로스 액상 50 ml
  • 매일두유 99.9 190ml 100 ml
  • 두부 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 160.68 g 37%
단백질 70.79 g 16%
지방 91.61 g 47%
제공량 700g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부와 우유를 믹서기에 곱게 간다

  3. 3

    볼에 간 두부, 잘게 부순 다크초코릿을 넣고 중탕이나 전자레인지로 녹인다

  4. 4

    설탕, 코코아파우더, 바닐라 익스트랙을 넣고 고루 섞는다

  5. 5

    밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 주걱으로 가볍게 섞는다

  6. 6

    반죽을 유산지를 깐 틀에 붓는다

  7. 7

    170도로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다

  8. 8

    완전히 식힌 뒤 틀에서 꺼내 먹기 좋게 자른다

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