두부초코케익

조리 30분 난이도 NORMAL 1,595 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 플라이밀 브라운 40 g
  • 카놀라유 10 g
  • 무가당 코코아 파우더 40 g
  • 타피오카 전분 10 g
  • 아몬드가루 90 g
  • 귀리(오트밀) 80 g
  • 알룰로스 액상 50 ml
  • 매일두유 99.9 190ml 100 ml
  • 두부 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 167.24 g 37%
단백질 88.57 g 20%
지방 84.72 g 43%
제공량 720g
조리 순서
  1. 1

    두부의 물기를 제거하고 으깨준다

  2. 2

    다크초콜릿을 중탕으로 녹인다

  3. 3

    으깬 두부, 녹인 초콜릿, 코코아가루, 설탕, 바닐라익스트랙트를 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 유산지를 깐 틀에 붓는다

  5. 5

    170도로 예열한 오븐에 25분간 굽는다

  6. 6

    식힌 후 냉장고에서 2시간 이상 굳힌다

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