두부된장비빔밥
재료
주재료
- 계란후라이 (소금 제외) 55 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 부추(생것) 100 g
- 크고 단단한 두부 200 g
- 흰쌀밥 130 g
양념/소스
- 참기름 10 스푼
- 스테비아 5 g
- 사과 식초 10 ml
- 그대로끓여먹는된장찌개청양초전용 10 g
영양 요약
탄수화물
71.09 g
43%
단백질
29.89 g
18%
지방
28.69 g
39%
조리 순서
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1
두부를 깍둑썰기한다
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2
애호박, 양파, 당근을 채썬다
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3
팬에 참기름을 두르고 채소를 볶는다
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4
두부를 넣고 살짝 볶는다
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5
밥을 그릇에 담고 볶은 재료를 올린다
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6
된장 소스를 곁들여 비벼먹는다
