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두유크림리조또

조리 20분 난이도 NORMAL 568 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 새송이버섯 0.5 개
  • 모짜렐라치즈 슬라이스 10 g
  • 냉동새우 100 g
  • 무염버터 10 g
  • 매일두유 고단백 200 ml
  • 현미밥 140 g
양념/소스
  • 참치액 10 g
영양 요약
탄수화물 68.51 g 47%
단백질 42.69 g 29%
지방 16.05 g 25%
제공량 590g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 잘게 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  3. 3

    쌀(또는 밥)을 넣고 같이 볶는다

  4. 4

    두유를 붓고 중약불에서 저어가며 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    크리미해질 때까지 졸인 뒤 완성한다

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