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매콤계란밥

조리 5분 난이도 EASY 215 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 0.2 잔
  • 올리고당 10 g
  • 고추장 1 테이블스푼
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 15.79 g 30%
단백질 14.86 g 29%
지방 9.4 g 41%
제공량 175g
조리 순서
  1. 1

    대파와 양파를 송송 썬다

  2. 2

    청양고추를 얇게 썬다

  3. 3

    계란을 풀어 소금으로 간한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 대파와 양파, 고추를 볶는다

  5. 5

    고추장, 간장, 고춧가루를 넣고 볶는다

  6. 6

    밥을 넣고 골고루 섞으며 볶는다

  7. 7

    볶은 밥을 한쪽에 밀고 풀어둔 계란을 붓는다

  8. 8

    계란이 반쯤 익으면 밥과 섞어가며 볶는다

  9. 9

    참기름과 깨를 뿌려 완성한다

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