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명란 계란 새우국

조리 15분 난이도 EASY 362 kcal
#고단백 #저칼로리 #저탄수
명란 계란 새우국 완성 사진
재료
주재료
  • 냉동새우 1 회분(3-4마리)
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 멸치 육수 1 인분
  • 백명란 100 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
영양 요약
탄수화물 4.8 g 5%
단백질 46.8 g 53%
지방 16.4 g 42%
제공량 415g
조리 순서
  1. 1

    명란을 껍질에서 발라낸다

  2. 2

    계란을 풀어 준비한다

  3. 3

    새우를 손질하여 씻는다

  4. 4

    냄비에 물을 넣고 끓인다

  5. 5

    끓는 물에 새우를 넣어 익힌다

  6. 6

    명란을 넣고 가볍게 풀어 준다

  7. 7

    계란을 부어 젓는다

  8. 8

    간을 맞추고 완성한다

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