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어복쟁반2

687 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 만두 0.5 인분
  • 쑥갓 30 g
  • 삶은 달걀 1 개
  • 양송이버섯 4 개
  • 표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 실파 30 g
  • 곤약 80 g
  • 배추 0.3 회분(10장)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 소고기구이 0.3 인분
  • 양지수육 50 g
  • 차돌박이 구이 0.3 인분
양념/소스
  • 육수 50 g
  • 하얀 설탕 7 g
  • 국간장 15 ml
영양 요약
탄수화물 47.1 g 28%
단백질 56.13 g 33%
지방 30.07 g 40%
제공량 769g
조리 순서
  1. 1

    소고기, 버섯, 무, 배추, 파, 두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 육수를 낸다

  3. 3

    손질한 재료를 접시에 보기 좋게 돌려 담는다

  4. 4

    육수가 끓으면 재료를 넣고 익혀가며 먹는다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 고춧가루 등으로 양념장을 만든다

  6. 6

    익은 재료에 양념장을 곁들여 먹는다

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