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オボクチャンパン2

687 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 餃子 0.5 インブン
  • 春菊 30 g
  • ゆで卵 1 個
  • マッシュルーム 4 個
  • しいたけ 1 回分（調理して1/2カップ）
  • 青ねぎ 30 g
  • こんにゃく 80 g
  • 白菜 0.3 回分（10枚）
  • 玉ねぎ 1 回分（1/2個）
  • 焼き牛肉 0.3 インブン
  • 牛バラ肉（茹で） 50 g
  • チャドルバギ（焼き） 0.3 インブン
調味料/ソース
  • 出汁 50 g
  • 白砂糖 7 g
  • うすくち醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 47.1 g 28%
たんぱく質 56.13 g 33%
脂質 30.07 g 40%
提供量 769g
調理手順
  1. 1

    牛肉、きのこ、大根、白菜、ねぎ、豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて出汁を取る

  3. 3

    下ごしらえした材料を皿に美しく盛り付ける

  4. 4

    出汁が沸騰したら材料を入れて煮ながら食べる

  5. 5

    醤油、みじん切りのにんにく、唐辛子粉などでタレを作る

  6. 6

    煮えた材料にタレを添えて食べる

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