새우계란맛살볶음밥
새우 100g 계란 2개 맛살2개 파 조금 소금 기름둘러 볶는다
재료
주재료
- 현미쌀밥(현미백미 반반) 0.5 인분
- 냉동새우 1 회분(3-4마리)
- 올리브유 5 ml
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 파 30 g
- 크라비아맛살 40 g
- 생 달걀 2 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
43.29 g
37%
단백질
41.67 g
35%
지방
14.83 g
28%
조리 순서
-
1
새우는 껍질을 제거하고 깨끗이 씻는다
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2
맛살은 한입 크기로 찢어준다
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3
양파와 대파는 잘게 썬다
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4
계란은 볼에 풀어 준비한다
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5
팬에 오일을 두르고 양파, 대파를 볶는다
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6
새우를 넣고 익을 때까지 볶는다
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7
맛살을 추가해 볶는다
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8
밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶는다
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9
계란을 넣고 전체를 잘 볶는다
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10
간장과 소금으로 간을 맞춘다
