황태채를 물에 살짝 적셔서 부드럽게 만든다
황태채에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣어 섞는다
달군 팬에 식용유를 두르고 황태채를 볶는다
양념이 골고루 배면 청양고추와 대파를 넣어 볶는다
마지막에 통깨를 뿌려 완성한다
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