매콤양배추참치덮밥

조리 30분 난이도 NORMAL 311 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미밥 93 g
  • 참치캔 85 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 간장 10 회분
  • 고추장 7.5 g
  • 고춧가루 3 스푼
영양 요약
탄수화물 60.63 g 66%
단백질 27.46 g 30%
지방 1.95 g 5%
제공량 288.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    양배추를 넣고 센 불에서 볶는다

  4. 4

    참치(기름 제거 후)를 넣고 잘 섞으며 볶는다

  5. 5

    고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 매콤하게 양념한다

  6. 6

    물을 약간 넣어 볶다가 양배추가 숨이 죽으면 불을 끈다

  7. 7

    밥 위에 볶은 재료를 올리고 깨소금을 뿌려 완성한다

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