플레인 요거트와 무가당 아몬드 우유를 냄비에 넣는다
에리스리톨과 소금을 넣고 중약불에서 저으며 끓인다
농도가 걸쭉해질 때까지 저어가며 졸인다
완성된 밀크잼을 소독한 병에 담아 식힌다
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