연어를 1.5cm 크기로 깍둑썰기 한다
오이, 아보카도, 적양파를 먹기 좋게 자른다
간장, 참기름, 다진 마늘, 레몬즙을 섞어 소스를 만든다
볼에 연어와 소스를 넣어 버무린다
밥 위에 연어와 채소, 김, 깨를 올려 담는다
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