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두부 덮밥

조리 10분 난이도 EASY 87,435 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 0.5 공기
  • 두부 200 모
  • 양파(생것) 35 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 10 g
  • 간장 10 회분
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 알룰로스 액상 20 스푼
영양 요약
탄수화물 3440.31 g 16%
단백질 8663.51 g 40%
지방 4167.9 g 44%
제공량 90210g
조리 순서
  1. 1

    두부를 2cm 크기로 깍둑 썬다

  2. 2

    양파와 대파를 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    구운 두부를 꺼내고 양파를 볶는다

  5. 5

    간장, 물, 올리고당을 넣고 소스를 만든다

  6. 6

    두부를 소스에 넣고 잠시 졸인다

  7. 7

    밥 위에 두부와 소스를 올리고 대파를 뿌린다

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