돼지고기 김치볶음밥(흑미)
돼지고기 100g 흑미밥 130g
재료
주재료
- 김치 50 g
- 돼지고기 안심 100 g
- 흑미밥 작은공기 130 g
양념/소스
- 굴소스 15 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물
46.68 g
59%
단백질
25.02 g
31%
지방
3.55 g
10%
조리 순서
-
1
흑미를 깨끗이 씻어 밥을 짓는다
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2
돼지고기와 김치를 한입 크기로 썬다
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3
팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다
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4
고기가 익으면 김치를 넣고 함께 볶는다
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5
밥을 넣고 양념(간장, 고춧가루, 다진 마늘 등)을 추가해 볶는다
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6
청양고추, 대파를 넣고 다시 한번 섞는다
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7
참기름과 깨소금을 넣어 마무리한다
