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단호박 두부 닭가슴살 그라탕

451 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 구운 닭가슴살 32 g
  • 두부 174 g
  • 모짜렐라 치즈 30 g
  • 미니파프리카(빨간색) 29 g
  • 생 달걀 1 개
  • 단호박(찐것) 60 g
양념/소스
  • 토마토소스 70 g
영양 요약
탄수화물 21.36 g 19%
단백질 44.85 g 41%
지방 19.65 g 40%
제공량 450g
조리 순서
  1. 1

    단호박은 껍질을 제거하고 작은 조각으로 썬다

  2. 2

    두부는 물기를 제거하고 큐브 모양으로 썬다

  3. 3

    닭가슴살은 한 입 크기로 썬다

  4. 4

    양파는 다지고 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썬다

  5. 5

    닭가슴살에 소금, 후추로 밑간한다

  6. 6

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 닭가슴살을 볶는다

  7. 7

    단호박과 브로콜리를 넣고 익힌다

  8. 8

    두부를 넣고 잘 섞는다

  9. 9

    우유와 모짜렐라 치즈를 넣고 한 번 더 섞는다

  10. 10

    그라탕 용기에 담고 치즈를 위에 올린다

  11. 11

    오븐 또는 에어프라이어에 200도로 10분간 굽는다

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