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볶음밥오믈렛

난이도 NORMAL 302 kcal
#볶음밥 #오믈렛 #계란요리 #한그릇요리 #간단요리 #아침식사 #야식 #아이반찬 #도시락 #초간단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 50 g
  • 생 달걀 2 개
  • 현미밥 35 g
  • 두부 42 g
  • 생 애호박 40 g
  • 가지볶음 23 g
  • 양파 18 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 23.44 g 32%
단백질 21.18 g 29%
지방 12.51 g 39%
제공량 318g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 손질한 채소를 볶는다

  3. 3

    밥을 넣고 소금, 후추로 간을 하며 함께 볶는다

  4. 4

    계란을 볼에 풀어 소금 약간을 넣는다

  5. 5

    새 팬에 기름을 두르고 계란물을 얇게 부친다

  6. 6

    완성된 볶음밥을 계란 위에 올려 오믈렛 모양으로 감싼다

  7. 7

    접시에 담고 원하는 소스를 올려 마무리한다

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