チャーハンオムレツ

難易度 NORMAL 302 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 50 g
  • 生卵 2 個
  • 玄米ご飯 35 g
  • 豆腐 42 g
  • 生ズッキーニ 40 g
  • 炒めナス 23 g
  • 玉ねぎ 18 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.44 g 32%
たんぱく質 21.18 g 29%
脂質 12.51 g 39%
提供量 318g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、人参、長ネギを細かく切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、切った野菜を炒める

  3. 3

    ご飯を加え、塩と胡椒で味付けしながら一緒に炒める

  4. 4

    卵をボウルに割り入れ、少量の塩を加えて混ぜる

  5. 5

    新しいフライパンに油をひき、卵液を薄く焼く

  6. 6

    出来上がったチャーハンをご飯の上にのせ、オムレツの形に包む

  7. 7

    皿に盛ってお好みのソースをかけて仕上げる

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