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미역오이냉국

212 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 오이 1 개
  • 자른 미역 10 g
양념/소스
  • 하얀설탕 25 g
  • 볶은참깨 6 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 현미식초 30 ml
  • 소금 3 g
영양 요약
탄수화물 43.7 g 77%
단백질 6.77 g 12%
지방 2.94 g 12%
제공량 377ml
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 꼭 짠다

  2. 2

    오이는 깨끗이 씻어 얇게 반달 모양으로 썬다

  3. 3

    볼에 미역과 오이를 넣고 식초, 소금, 설탕을 넣어 섞는다

  4. 4

    찬물 또는 냉수를 부어 잘 섞는다

  5. 5

    통깨와 다진 마늘을 넣고 고루 섞은 후 차갑게 낸다

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