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초계국수1

조리 5분 난이도 EASY 306 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 삶은 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
  • 콩담백면(사리) 1 회분
  • 참기름 1 스푼
  • 까나리 액젓 50 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 고춧가루 1 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 가루 1.5 스푼
  • 2배 사과식초 100 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 45.25 g 42%
단백질 34.36 g 32%
지방 12.36 g 26%
제공량 456g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 물에 넣고 삶는다

  2. 2

    삶은 닭가슴살을 식혀서 결대로 찢는다

  3. 3

    오이, 무는 얇게 채 썬다

  4. 4

    국수는 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹군다

  5. 5

    식초, 소금, 설탕, 겨자, 닭육수로 초계국수 육수를 만든다

  6. 6

    그릇에 국수, 닭가슴살, 오이, 무를 담고 육수를 붓는다

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