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チョゲククス1

調理 5分 難易度 EASY 306 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 牛ダシダ 2 g
  • 茹でた鶏むね肉 1 枚分（手のひらサイズ）
  • 大豆タンパク麺（サリ） 1 枚分
  • ごま油 1 スプーン
  • カナリエキス 50 g
  • おろしニンニク 2 ティースプーン
  • 粉唐辛子 1 スプーン
  • 塩 1 枚分（小さじ1/3）
  • アロースパウダー 1.5 スプーン
  • 2倍りんご酢 100 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.25 g 42%
たんぱく質 34.36 g 32%
脂質 12.36 g 26%
提供量 456g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を水に入れて茹でる

  2. 2

    茹でた鶏むね肉を冷まして繊維に沿って裂く

  3. 3

    きゅうり、大根は細切りにする

  4. 4

    麺は沸騰したお湯で茹でて冷水でしめる

  5. 5

    酢、塩、砂糖、からし、鶏のスープでチョゲククスのスープを作る

  6. 6

    器に麺、鶏むね肉、きゅうり、大根を盛ってスープを注ぐ

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