호박바지락파스타
재료
주재료
- 그라나 파다노 10 g
- 올리브오일 1 스푼
- 버터 1 스푼
- 소금 2 회분(1/3작은술)
- 파스타면 80 g
- 생마늘 2 쪽
- 양파 28 g
- 바지락 103 g
- 애호박(생것) 250 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
78.04 g
49%
단백질
29.89 g
19%
지방
23.12 g
33%
조리 순서
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1
호박과 파를 얇게 썬다
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2
바지락을 깨끗이 해감한다
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3
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶는다
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4
호박과 파를 넣고 볶는다
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5
바지락을 넣어 하얀 와인과 함께 익힌다
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6
삶은 파스타면을 넣고 볶아 소스를 입힌다
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7
소금, 후추로 간한다
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8
파슬리로 마무리한다
