カボチャとアサリのパスタ
材料
主材料
- グラナ・パダーノ 10 g
- オリーブオイル 1 スプーン
- バター 1 スプーン
- 塩 2 回分(1/3小さじ)
- パスタ麺 80 g
- 生ニンニク 2 片
- 玉ねぎ 28 g
- アサリ 103 g
- ズッキーニ（生） 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
78.04 g
49%
たんぱく質
29.89 g
19%
脂質
23.12 g
33%
調理手順
-
1
カボチャとネギを薄くスライスする。
-
2
アサリをきれいに砂抜きする。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
-
4
カボチャとネギを加えて炒める。
-
5
アサリを加え、白ワインと一緒に火を通す。
-
6
茹でたパスタ麺を加えてソースを絡める。
-
7
塩とコショウで味を調える。
-
8
パセリで仕上げる。
