닭가슴살 단호박 에그슬럿

391 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토 퓨레 50 g
  • 생 달걀 1 개
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 단호박(찐것) 100 g
  • 촉촉하고 부드러운 그릴드 닭가슴살 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 13.69 g 14%
단백질 48.17 g 49%
지방 15.92 g 37%
제공량 355g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 삶아 결대로 찢는다

  2. 2

    단호박은 껍질과 씨를 제거하고 깍둑썰기한다

  3. 3

    단호박을 찜기에 10분간 찐다

  4. 4

    달걀은 볼에 깨어 우유와 함께 잘 섞는다

  5. 5

    프라이팬에 닭가슴살과 단호박을 넣고 살짝 볶는다

  6. 6

    에그믹스를 붓고 약불에서 저어가며 익힌다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    완성한 에그슬럿을 그릇에 담아낸다

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